AnekaOlahan Ikan. Mungkin yang terbayang dari benak kalian adalah, jika mengkonsumsi ikan di acara pernikahan, pasti rasanya ribet. Sebab kita harus memisahkan duri dan ikan. Tapi sebenarnya tergantung olahan dari ikan itu sendiri serta jenisnya. Untuk itu kami berikan daftar olahan ikan andalan saat pesta pernikahan yang mudah disantap dan enak. Andabisa membuat Tongkol Pete cabe hijau memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bismillah.. In syaa Allah jadi favorit suami.. alhamdulillah. Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Pete cabe hijau: 400 gram ikan Tongkol basah; 5 buah Cabe hijau besar; 15 buah cabe IkanTuna. Ikan tuna masih termasuk kerabat dekat ikan tongkol. Yang membedakannya adalah dari ukurannya. Ikan tuna pada umumnya memiliki bobot lebih dari 5 kilogram. Dagingnya padat dan berwarna merah cherry. 3. Ikan Layur. Ikan laut yang satu ini memiliki bentuk badan yang unik. Dagingnya lembut dan tidak banyak mengandung duri. Salahsatu Resep Makanan Sederhana favorit keluarga kami adalah resep asem – asem ikan paling enak dan segar tanpa msg yang praktis dan gampang dibuat, bahan resep mudah didapatkan dan bisa dipraktekkan sendiri maupun bersama keluarga di rumah. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu Resep Bumbu Asem – Asem Ikan Paling Mudah Dibuat dan KulinerBersama Indonesia. Browse By Category 10Resep olahan ikan gabus, mudah dibuat dan maknyus. 8 Resep masakan kepala ikan, lezat, simpel dan bikin selera makan. 8 Resep olahan kepiting super enak, sederhana dan antiribet. 8 Resep olahan ikan kembung, sederhana, enak dan bikin nagih. 10 Resep tumis bayam, enak, praktis, sehat, dan bikin nagih. Bumbu balado hijau cocok dimasak bersama aneka bahan protein, seperti ikan tongkol.. Ikan tongkol balado hijau umum ditemukan di beberapa warteg untuk dijadikan teman makan nasi hangat.. Tanpa perlu pergi ke warteg, kamu bisa coba masak ikan tongkol balado hijau di rumah dengan resep dari buku "Resep Makanan Rumahan Paling Ikankakap yang biasa dikonsumsi adalah ikan kakap merah ( red snapper) dan ikan kakap putih ( white seabass ). Kakap merah kerap menjadi favorit para koki profesional karena mudah dipadukan dengan aneka bumbu dan dagingnya yang tebal. Selain iut, cita rasanya pun lebih kuat dibanding kakap putih. 8. Ikan Tenggiri. 30gr gula jawa. 10 gr garam. 30 ml minyak sayur. Cara membuatnya: Serut memanjang buah mangga yang sudah dikupas, sisihkan sejenak. Campurkan gula merah, garam, bawang merah, bawang putih, terasi bakar dan cabe menjadi satu. Haluskan bahan yang dicampur dengan cara diulek secara manual. Masukkan buah mangga kedalam sambal yang sudah diulek. Anekanasi, Cepat saji, Seafood. Buka hingga 19:00 hari ini. Selengkapnya. Jam buka. Monday. . Ikan Tongkol Asem Padeh Olahan ikan tanpa santan. 22,000. Kakap Goreng Balado Makanan. 24,000. Nasi Padang Ikan Tongkol Asam Pade Nasi Rames Sayur dan Sambel Sayur Komplit. 30,000. Nasi Udang Balado Nasi Udang. 2yg4D0. - Ikan tongkol banyak dijual di pasar tradisional. Harganya pun relatif murah. Ikan tongkol dapat diolah menjadi beragam hidangan, mulai dari perkedel hingga pepes. Bahkan, ada pula olahan ikan tongkol yang dapat dimanfaatkan untuk stok lauk tahan juga 3 Ciri-ciri Ikan Tongkol, Pelajari agar Tidak Salah Pilih Berikut kumpulkan 19 kreasi olahan ikan tongkol yang dapat kamu buat. Coba buat untuk menu makan keluarga. 1. Tongkol goreng SHUTTERSTOCK/ Cahya Pratama Ilustrasi nasi lauk pindang tongkol goreng. Tongkol goreng dapat disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal. Cara membuatnya terbilang simpel. Cukup marinasi tongkol dengan bumbu halus lalu goreng sampai garing. Untuk bumbunya sendiri, terdiri dari bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar. Jika suka, ikan tongkol pun dapat dilapisi dengan tepung ataupun telur. Baca juga Resep Tongkol Goreng, Lauk Makan Siang Anti Ribet 2. Tongkol rica-rica Jika suka sajian bercita rasa pedas, coba buat tongkol rica-rica saja. Resep ini memakai ikan tongkol fillet, walau demikian kamu pun dapat menggunakan tongkol pindang. Sebelum dimasak, ikan tongkol dimarinasi dahulu dengan air jeruk nipis dan garam agar tidak amis. Selanjutnya, tongkol digoreng lalu tumisan dengan bumbu rica-rica yang sedap. Baca juga Resep Tongkol Rica-rica, Pedasnya Bikin Nagih Rasanya yang pedas akan membuatmu ketagihan. 3. Tongkol bumbu rujak Tongkol bumbu rujak dapat menjadi pilihan hidangan jika kamu sedang ingin masak resep tongkol bumbu rujak cukup sederhana. Hanya memakai cabai rawit, cabai merah, lengkuas, asam jawa, gula jawa, dan santan. Baca juga Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, Kreasi Masak Ikan Murah Untuk memasaknya, tinggal goreng tongkol lalu tumis dengan semua bahan. Cocok disajikan untuk makan siang dan disantap dengan nasi hangat. 4. Tongkol balado Shutterstock Resep ikan tongkol balado dengan campuran cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis Selain tongkol rica-rica, tongkol balado pun bisa menjadi pilihan jika ingin menyantap sajian bercita rasa pedas. Cara membuatnya pun sesederhana tongkol balado. Namun bumbu yang digunakan berbeda. Tongkol balado biasanya memakai bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Baca juga Resep Ikan Tongkol Balado, Teman Makan Nasi Hangat Takaran cabainya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. 5. Ikan tongkol santan Ikan tongkol dapat diolah menjadi hidangan berkuah yang gurih dan sedap. Salah satu resep yang dapat dipraktikkan, yakni tongkol masak santan. Hidangan ini cocok disajikan untuk menu makan siang keluarga. Resepnya terbilang simpel. Caranya, marinasi tongkol, goreng, lalu tumis dengan bumbu dan tuang santannya. Untuk menambah cita rasanya coba tambah daun kemangi menjelang ikan tongkol matang. Baca juga Resep Ikan Tongkol Santan, Menu Makan Siang Simpel Harga yang murah serta banyak dijual di berbagai pasar tradisional, adalah salah satu kelebihan dari ikan tongkol. Hidangan yang dihasilkan dari ikan laut ini juga tak kalah beragam, mulai dari aneka olahan ikan tongkol kuah atau basah sampai kering. Selain itu, ikan ini juga bisa diawetkan sehingga bisa untuk stok makanan yang tahan lama. Memasak ikan tongkol itu cukup mudah dan sederhana. Sehingga, Sedulur tidak perlu khawatir ketika mengolahnya. Berikut adalah 20 macam resep ikan tongkol yang bisa Sedulur praktekkan bersama orang terkasih. Simak, ya! BACA JUGA Resep Soto Medan Gurih, Enak dan Mudah Dibuat! 1. Pampis tongkol mangga muda primarasa Meskipun pada dasarnya bahan utama pampis adalah menggunakan ikan cakalang, namun pampis juga bisa diolah dengan berbagai jenis ikan, termasuk ikan tongkol. Berikut ini adalah bahan untuk membuat olahan ikan tongkol menggunakan mangga muda. 250 gr pindang tongkol tanpa duri 150 gr daging mangga muda 2 lbr daun jeruk 1 batang serai geprek Bumbu halus 10 buah cabe rawit merah 5 buah cabe keriting merah 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm jahe 2 buah cabe merah besar 2 cm kunyit 1 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam kalo pindang udah asin, sesuaikan Langkah membuat resep ikan tongkol pampis mangga muda Ikan tongkol yang sudah direbus kemudian disuwir kasar, jangan terlalu kecil agar tidak hancur. Setelah selesai kemudian sisihkan Mangga muda diiris tipis atau dipotong berbentuk korek, lalu sisihkan Tumis semua bumbu halus sampai aromanya harum, kemudian tambahkan serai serta daun jeruk dan diaduk sampai layu Tambahkan suwiran tongkol, mangga muda, lalu tuangkan air dan aduk rata Setelah air menyusut, koreksi sampai rasanya pas Angkat dan sajikan 2. Cue tongkol suwir pete IDN Times Sajian olahan ikan tongkol yang kedua menggunakan pete sebagai bahan tambahan agar memperoleh cita rasa yang khas. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 10 potong cue 5 buah cabe merah 4 siung bawang putih 3 rawit merah 3 siung bawang merah 1 papan pete 1 buah Tomat Totole 1 stgh sdm 1 sdt Gula 1 lembar Daun salam Secukupnya minyak Langkah memasak Suwir ikan tongkol yang sudah direbus sesuai selera Potong pete sesuai selera dan cuci hingga bersih Iris bawang,tomat dan cabai Panaskan minyak, lalu tumis pete, bawang merah dan bawang putih sampai harum Tambahkan ikan, cabai, daun salam, tomat, totole, dan gula dan koreksi rasa setelah bumbu meresap Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Karedok Spesial, Penuh Gizi Dijamin Nagih! 3. Bakso ikan tongkol vagusnet Selain menyuwirnya, olahan ikan tongkol bisa juga digunakan untuk membuat bakso. Seperti inilah bahan yang digunakan untuk membuat baksonya 1 kg ikan tongkol 5 sdm tepung tapioka 100 ml air es 5 siung bawang putih 2 sdm tepung terigu 1 butir putih telur 1 1/2 sdt kaldu ayam 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica Bahan kuah bakso 3 batang seledri 3 sdm minyak 2 siung bawang putih 1 sdt kaldu ayam 1 batang daun bawang 1/2 sdt garam Langkah memasak bakso 1 kg ikan tongkol disiapkan dan dipisah dengan kepala dan durinya Rebus air dan campurkan semua bahan jika sudah mendidih. Haluskan hingga semua bahan siap untuk dicetak dan sudah menjadi adonan Gunakan alat atau bisa juga menggunakan tangan untuk mencetak bakso tongkol. Masukkan adonan bulatan di air yang panas Untuk membuat kuah, haluskan bawang putih dan tumis hingga matang. Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih Tambahkan bumbu halus, lalu masukkan bakso beserta daun bawang Angkat dan hidangkan 4. Tongkol balado Olahan ikan tongkol selanjutnya adalah tongkol balado yang memiliki ciri khas berwarna merah dan pedas. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya 6 potong ikan tongkol 10 buah cabe merah besar 5 bawang putih 5 bawang merah secukupnya gula merah Air asem jawa Secukupnya penyedap rasa dan garam Langkah membuat Goreng ikan tongkol sampai matang, usahakan jangan terlalu lama agar tidak alot Haluskan semua bumbu menggunakan blender atau ulekan Masukkan minyak goreng dan tumis bumbu di wajan dengan api sedang hingga harum Tambahkan air asem jawa, gula merah, penyedap rasa dan garam lalu tambahkan air sedikit Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Spaghetti Carbonara Gurih, Creamy dan Praktis! 5. Abon tongkol kompas Selain olahan ikan tongkol suwir, ada juga abon yang terbuat dari tongkol. Berikut adalah bahan untuk membuat abon tongkol 10 potong tongkol kecil 5 bawang merah 3 bawang putih 2 Cabe merah 1/2 jari kelingking jahe 1/2 jari kelingking kunir secukupnya kemiri secukupnya ketumbar Secukupnya gula merah penyedap rasa Langkah memasak Haluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri, cabai merah, dan gula merah Jahe dan kunyit dikupas dan dipotong tipis Tongkol disuwir sesuai selera Panaskan minyak sedikit, di api sedang, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan juga kunyit serta jahe. Tumis hingga harum dan berubah warna Tambahkan suwiran tongkol dan penyedap rasa, lalu masak lagi sampai teksturnya kering Koreksi sampai rasanya pas, lalu angkat dan sajikan 6. Tongkol tahu kecap Tongkol tahu kecap adalah macam olahan ikan tongkol lain yang bisa Sedulur coba. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 1/4 tongkol yang sudah digoreng dan suwir 2 tahu potong yang sudah digoreng Secukupnya gula, garam, kaldu Secukupnya merica, kecap, saos tiram, saos tomat Bumbu iris 2 bawang merah 1 bawang putih 1 bawang daun yg bagian putih Langkah memasak Bumbu iris ditumis dengan minyak goreng sampai aromanya harum Tambahkan saus tomat, kecap, serta saus tiram Tambahkan sedikit air, gula, serta garam Masukkan tahu dan tongkol yang sudah disuwir, aduk merata Koreksi hingga rasa pas, tunggu hingga airnya sedikit kering, lalu matikan kompor Tongkol tahu kecap siap disajikan BACA JUGA Resep Roti Kukus Spesial, Praktis dan Manis! 7. Nasi goreng tongkol pedas okezone Selain digunakan sebagai lauk dalam makanan, olahan ikan tongkol juga bisa untuk menu utama, yaitu nasi goreng. Bahan yang diperlukan untuk membuatnya adalah sebagai berikut 1,5 piring nasi 1 butir telur 2 potong tongkol pindang Bumbu 2 siung bawang putih 1-2 sdm cabe bubuk Kecap manis Kaldu bubuk Garam Langkah memasak Suwir tongkol yang sudah digoreng terlebih dahulu Geprek dan cincang bawang putih, lalu siapkan wajan dengan minyak panas dan tumis bawang dan telur Tambahkan tongkol tumis dan aduk sampai setengah kering Tambahkan nasi, cabe kering, kaldu bubuk, penyedap rasa, garam, serta kecap manis kedalamnya. Koreksi rasa Angkat dan hidangkan bersama irisan timun dan tomat 8. Gulai ikan tongkol Olahan ikan tongkol berikutnya adalah berupa gulai, dan bahan untuk membuatnya bisa disimak berikut ini. 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang 2 sdm tauco Secukupnya santan Bumbu halus 6 buah bawang merah 1 ruas jahe 3 buah bawang putih Bumbu Iris 2 bh bawang merah Cabe keriting hijau 1 bh bawang putih Geprek 3 lbr daun jeruk 1 ruas lengkuas 1 bh sereh 1 lbr daun salam 1 lbr daun kunyit Langkah membuat gulai Bersihkan ikan tongkol, bumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan sisihkan Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian bumbu halus dan bumbu geprek Masukkan tauco dan cabe keriting iris, lalu tumis sebentar Masukkan santan, aduk, kemudian masukkan ikan dan merica, garam, juga totole Jika sudah mendidih, matikan kompor. Gulai ikan tongkol siap untuk dihidangkan BACA JUGA Resep Kolak Pisang Enak dan Mudah, Bikin Sendiri di Rumah! 9. Sambel tongkol cookpad Selain untuk makanan utama, olahan ikan tongkol juga bisa untuk dibuat sambal. Sambal tongkol cocok digunakan sebagai cocolan dan ditambahkan dengan lalapan agar lebih nikmat. Bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut. 6 biji cabe rawit 5 siung bawang merah 5 potong Ikan tongkol kupas 4 biji cabe keriting 3 sdm minyak 1 biji tomat 1 biji bawang putih 1 sdm garam, gula merah bubuk, dan penyedap 400 ml air untuk merebus Langkah membuat Rebus selama kurang lebih 4 menit bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai Angkat dan tiriskan di cobek Tambahkan gula merah bubuk, penyedap, dan garam. Ulek hingga halus Potongan tongkol digoreng dan jangan lupa untuk menutup penggorengan agar tidak meleduk Masukkan tongkol goreng di sambel yang sudah di ulek, lalu campurkan dengan sedikit minyak panas Sambal tongkol siap disajikan 10. Tongkol goreng Aneka olahan ikan tongkol goreng memang sangat nikmat ketika dimakan. Seperti resep ikan tongkol goreng yang bisa Sedulur praktekkan berikut ini 4-5 potong ikan tongkol Bumbu halus 3 siung bawang putih 3 cm Kunyit 1 sdt Ketumbar bubuk/ biji ketumbar 1/2 sdt lada 1/2 sdt kaldu jamur Garam Lain-lain Jeruk nipis Minyak untuk menggoreng Langkah membuat tongkol goreng Cuci bersih ikan tongkol, beri perasan jeruk lemon, lalu biarkan selama beberapa saat dan cuci kembali Semua bumbu halus dihaluskan lalu diberi sedikit air agar mudah dioleskan ke ikan tongkol Oleskan bumbu pada ikan tongkol, kemudian marinasi selama 30 menit Setelah 30 menit, goreng ikan tongkol dengan api sedang Jangan terlalu sering membalik ikan agar tidak hancur BACA JUGA10 Resep Jamur Kancing Mudah, Enak & Banyak Manfaat 11. Tongkol tahu kecap untuk si kecil cookpad Selain untuk dewasa, olahan ikan tongkol untuk anak juga bisa dipraktekkan lho, Sedulur. Berikut adalah cara membuatnya. 1/4 tongkol, goreng dan suwir 2 tahu potong, dan goreng Gula, garam, kaldu Secukupnya merica, kecap, saus tomat, dan saus tiram Bumbu iris 2 bawang merah 1 bawang putih 1 bawang daun yg bagian putih Langkah memasak Tumis bumbu iris hingga aromanya wangi Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat, garam, gula, kaldu, dan sedikit air Masukkan tongkol dan tahu lalu aduk hingga merata Koreksi rasa sampai sesuai keinginan Tunggu air meresap dan matikan kompor Tongkol tahu kecap siap dihidangkan untuk si kecil 12. Tongkol rica-rica Olahan ikan tongkol selanjutnya adalah resep masakan ikan tongkol rica-rica. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 200 gram tongkol instan 1 ruas jari jahe 3 buah tomat hijau secukupnya garam, gula aren, dan kaldu jamur Bahan uleg kasar 10 siung bawang merah 10 buah cabe merah 4 siung bawang putih Langkah memasak rica tongkol Siapkan tongkol dan panggang di atas pan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan terlebih dahulu Didihkan 1 gelas air matang di dalam wajan dengan api sedang Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, dan gula Aduk hingga mengental dan wangi Tambahkan tongkol dan potongan tomat. Aduk hingga merata. Cicipi sampai rasanya pas Sajikan selagi hangat BACA JUGA Resep Rujak Serut Enak Segar & Cara Membuatnya 13. Pesmol ikan tongkol MPASI 1 tahun cookpad Olahan ikan tongkol untuk anak selain tahu tongkol adalah pesmol, yang dikhususkan untuk MPASI pada bayi berusia satu tahun. Berikut adalah bahan untuk membuatnya 3 potong ikan tongkol yang sudah digoreng 300 ml air 2 siung bawang merah, iris 1 lembar daun jeruk 1 batang serai geprek 1/2 ruas lengkuas geprek Gula pasir 1 batang serai geprek Garam Penyedap Bumbu yang dihaluskan 1 siung bawang putih 1 ruas jahe 1/2 ruas kunyit Langkah memasak pesmol Siapkan wajan berisi minyak panas dengan api sedang, kemudian tumis bawang merah sampai harum Masukkan bumbu halus dan lengkuas, serai, serta daun jeruk dan tumis hingga matanag Tambahkan 300 ml air matang dan tunggu sampai mendidih Masukkan ikan tongkol goreng, lalu bumbui dengan garam dan gula, tunggu sampai mendidih Jika sudah mendidih, matikan kompor dan sajikan ikan pesmolnya 14. Tongkol pindang kecap Salah satu menu favorit dari olahan ikan tongkol yang tidak pedas adalah tongkol pindang kecap. Bagi Sedulur yang tidak doyan pedas, bisa mencoba resep di bawah ini 250 gr pindang tongkol 6 buah bawang merah 5 cabe keriting 5 sdm kecap 3 buah bawang putih 3 cabe rawit penyedap rasa daun salam secukupnya garem secukupnya gula secukupnya air secukupnya minyak goreng Langkah memasak Bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting dipotong halus lalu ditumis menggunakan minyak di atas kompor menyala hingga wangi Tambahkan air secukupnya Tambahkan penyedap rasa, tongkol, garam, gula, kecap, dan daun salam. Jangan lupa untuk koreksi rasa Tunggu hingga matang dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Sayur Bobor Bayam Santan, Gurih & Nikmat 15. Tongkol saus tiram resepharian Olahan resep ikan tongkol rumahan yang bisa Sedulur praktekkan sendiri karena instan dan gampang berikutnya adalah sebagai berikut 4 potong tongkol 2 siung bawang merah 2 sendok kecap manis 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sachet saus tiram 1 buah tomat 1/2 gelas belimbing air 1/2 sdt gula putih Sejumput garam Minyak untuk menggoreng Daun salam Daun jeruk Langkah membuat tongkol saus tiram Goreng ikan tongkol yang sudah dicuci sampai matang dan berwarna kecoklatan Bawang merah dan putih diiris tipis dan ditumis sebentar Tambahkan saus tiram dan kecap manis, disusul dengan jahe dan daun jeruk serta daun salam, lalu tambahkan sedikit air dan aduk Tambahkan tongkol yang sudah digoreng, masukkan gula dan garam sesuai selera dan cicipi Masukkan tomat setelah kompor dimatikan Angkat dan sajikan 16. Oseng tongkol  Berikutnya, resep ikan tongkol rumahan yang bisa Sedulur coba adalah oseng tongkol. Cara membuat beserta bahannya adalah 100 gr pindang ikan tongkol 5 siung bawang putih halus 5 siung bawang merah halus 3 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit halus 2 cm lengkuas 3 buah cabe hijau besar Daun jeruk Daun salam Gula dan garam Kecap Langkah membuat Cuci dan bersihkan ikan tongkol Siapkan wajan dan minyak panas, kemudian tumis semua bahan halus dan utuh sampai aromanya wangi Tambahkan ikan tongkol yang telah dibersihkan Tambahkan sedikit air untuk kuahnya Masukkan kecap, gula, serta garam. Cicipi sampai rasanya pas Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Soto Padang Kuahnya Enak & Gurih, Lamak Bana! 17. Ikan tongkol sambal tomat indozone Selain sambal ikan tongkol, terdapat pula variasi menu lain yaitu sambal tomat. Bahan dan cara memasak ikan tongkol pedas sambal tomat adalah sebagai berikut 1 ikan tongkol ukuran sedang 5 bawang merah 3 bawang putih 3 buah tomat Gula Garam Cara membuat Cuci bersih kemudian iris ikan tongkol menjadi 4 bagian, pisahkan kepala dan durinya Goreng bawang merah dan tomat hingga matang Selanjutnya, goreng ikan tongkol sampai setengah kering Haluskan bawang merah dan tomat Tumis bawang merah dan tomat, tambahkan gula dan garam secukupnya Masukkan bawang putih yang sudah dipotong-potong Terakhirm masukkan ikan tongkol. Masak sebentar lalu sajikan selagi hangat 18. Tongkol tahu bumbu bali aneka olahan ikan tongkol rumahan yang gampang dibuat selanjutnya adalah tongkol tahu bumbu bali. Rasa yang khas dari bumbu ini adalah cenderung pedas dan berwarna kemerahan, berikut adalah bahan yang diperlukan untuk membuatnya 2 ekor tongkol 100-150 ml air 3 daun jeruk purut 2 sdm gula 1 buah tahu putih 1 sachet penyedap rasa 1/2 sdt garam Bumbu halus 7 buah cabe rawit kecil 5 buah cabe merah besar 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm jahe 1 buah tomat Cara membuat Goreng tahu dan tongkol sampai matang Haluskan bawang merah putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, dan tomat Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, gula, garam, dan penyedap rasa sampai harum Masukkan tongkol dan tahu goreng dan tambahkan air secukupnya Tunggu kurang lebih 5 menit sampai airnya meresap Angkat dan sajikan BACA JUGA Resep Bumbu Oles Ayam Bakar Spesial yang Meresap & Lezat 19. Ikan tongkol masak kuning cookpad Olahan ikan tongkol selanjutnya adalah masak kuning, yang bumbu dasarnya adalah kemiri dan kunyit yang membuat warnanya menjadi kuning. Resepnya bisa dicatat dibawah ini 5 ekor ikan tongkol segar potong sesuai selera 10 buah bawang merah 10 buah cabe kecil utuh 10 buah cabe merah 5 buah bawang putih 5 buah cabe hijau diiris 1 sachet santan kara bumbu halus 2 ruas kunyit 2 ruas laos geprek 2 ruas jahe geprek 1 butir kemiri 1 buah tomat diiris daun salam secukupnya secukupnya daun jeruk secukupnya sereh geprek Cara memasak Cuci bersih dan potong ikan tongkol, kemudian goreng hingga agak matang Haluskan bumbu bawang merah, kemiri, bawang putih, cabai merah, dan kunyit lalu tumis dengan cabai kecil, sereh, laos, jahe, cabai hijau, sereh, daun jeruk, dan tomat sampai aromanya harum Masukkan air secukupnya Tambahkan garam dan gula Masukkan santan dan aduk hingga agak mengental Tes rasa kemudian matikan kompor Angkat dan sajikan 20. Tongkol sosis kecap aneka olahan ikan tongkol rumahan yang terakhir adalah tongkol sosis kecap. Resepnya adalah seperti dibawah ini. 3 biji sosis 2 ikan tongkol sedang 2 bawang merah bawang putih besar Kecap Cabai Gula Garam Air matang Langkah memasak Cuci bersih dan potong ikan tongkol dan sosis Goreng sampai matang, lalu tiriskan dan sisihkan Iris bawang putih, merah, dan cabai, lalu tumis sampai aromanya wangi Tambahkan sosis dan ikan tongkol Tambahkan air secukupnya dan kecap manis Masukkan gula dan garam, lalu cicipi hingga sesuai di lidah Angkat lalu hidangkan Demikianlah 20 sajian dan olahan ikan tongkol dari yang kering hingga berkuah dan bisa Sedulur coba sendiri di rumah. Selamat mencoba! Jika Sedulur kehabisan bahan untuk membuat aneka resep diatas, segera penuhi stok dengan belanja di Aplikasi Super. Murah, mudah, dan cepat. Tak perlu lagi keluar rumah untuk mencarinya. Unduh, yuk!